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什么样的油是优质的食用油？

随着人们对饮食健康要求的日益提高，为了寻求新领域的市场扩张，油莎豆榨油机报价，许多食用油企业采用了差异化的竞争策略，肇庆油莎豆榨油机，各种新概念产品如雨后春笋般出现，但只有符合***卫生标准的油，才是可以放心食用的。

　　看标识

按***规定，食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容，必须要有QS(食品安全认证)标志。生产企业必须在外包装上标明产品原料生产国以及是否使用了转***原料，必须标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。

　　看色泽

食用油的正常颜色呈微***、淡***、***。食用油浅颜色的要好一些。油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。

　　透明度

透明度是反映油脂纯度的重要感官指标之一。一般在环境温度20℃以上时，高品质食用油在日光和灯光下肉眼观察清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物;环境温度20℃以下时，部分食用植物油的外观有部分沉淀、有悬浮物(花生油、棉籽油等)，这是正常的。要选择澄清、透明的食用油。

　　看品牌

　　挑选食用油时尽量选择品牌、生产厂家信誉度比较好的产品。千万不要购买那些无厂名、无厂址、无联系方式、无质量标准、无QS质量安全标识的食用油。

ASEA-SKF法

ASEA-SKF法是由瑞典ASEA和SKF公司共同研究成功的，兼有真空及加热装置，如图5-4所示。

ASEA-SKF装置主要包括:钢包和钢包车、电弧加热系统、真空系统、电磁感应搅拌装置、真空吹氧装置、加料系统、液压动力系统、电气控制和测试系统、冷却水系统以及辅助设备等。

ASEA-SKF法是目前使用***为普遍的炉外精炼的方法之一，油莎豆榨油机哪家好，其操作步骤如下:将钢水注人钢包后，进行低频电磁搅拌和电弧加热，真空脱气，真空吹氧脱碳，扒渣并造碱性渣脱硫，调整成分。可见，它除了与LF、VAD精炼钢包一样，需对钢水进行电弧加热外，还需要进行电磁搅拌的精炼装置。

水化罐是间歇式水化脱胶的主要设备，它与沉降分离水化油脚的沉降罐结构相似。一般工厂考虑到生产的周转，往往配备两只以上，水化罐和沉降罐可相互通用。

水化罐即一般通称的炼油锅如图6-4所示。其主体是一个带有锥形底的短圆筒体，罐轴线上设有桨叶式搅拌器，在搅拌器轴上装有2～4对桨叶式搅拌翅，靠近锥形底处装有一对异型搅拌翅。搅拌器由安装于罐顶的传动装置传动，根据工艺要求，一般设有快、慢两档速度。在靠近罐壁内缘处，装置着加热用的间接蒸汽笼管（也有用盘管的）。加热管与冷水管相通，油莎豆榨油机价格，必要时可以通入冷水冷却罐内的油。在锥形底部设有一圈直接蒸汽喷管，从蒸汽进入端起，由疏到密开有下斜喷孔，孔洞直径一般为1.52 mm，孔间距离为75～100 mm。在水化罐罐壁上部有进油管，水化罐盖的下部，装置着一圈加水管(e)，用来加注水化用的水或其他溶液。水化罐锥底部，装有排放油脚用的截门(j)。笼罐（或盘管）加热装置的水化罐在沉降分离时，加热装置上会拦积一部分水化油脚，影响传热效率和油品质量。因此，沉降分离水化油脚时好采用夹套加热的沉降罐。

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